您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 鱼香肉丝的做法

鱼香肉丝的做法步骤

鱼香肉丝的菜谱图片
更新于:2019-12-27 07:24:13
收藏 9314 次  /  423 人做过这道菜
分享鱼香肉丝的做法

分类标签

食材明细

北京赛车pk10网上投注

第1步
准备好食材里脊肉切丝葱姜切丝蒜切末胡萝卜木耳笋切丝
里脊肉中放入鱼露(或料酒)一勺
步骤图:准备好食材里脊肉切丝葱姜切丝蒜切末胡萝卜木耳笋切丝步骤图:里脊肉中放入鱼露(或料酒)一勺
第2步
蛋清一个淀粉1勺
搅拌均匀备用
步骤图:蛋清一个淀粉1勺步骤图:搅拌均匀备用
第3步
取一个,放入美极鲜一勺生抽半勺蚝油一勺糖30g白醋25g水30g搅匀备用
淀粉一勺放少许水搅匀备用
步骤图:取一个,放入美极鲜一勺生抽半勺蚝油一勺糖30g白醋步骤图:淀粉一勺放少许水搅匀备用
第4步
锅中放入少许油烧热
放入肉丝
步骤图:锅中放入少许油烧热步骤图:放入肉丝
第5步
炒熟
放入碗中备用
步骤图:炒熟步骤图:放入碗中备用
第6步
锅中放入少许油烧热,放入葱姜蒜爆香
放入木耳鲜笋胡萝卜
步骤图:锅中放入少许油烧热,放入葱姜蒜爆香步骤图:放入木耳鲜笋胡萝卜
第7步
翻炒片刻
放入肉丝翻炒几下
步骤图:翻炒片刻步骤图:放入肉丝翻炒几下
第8步
放入郫县豆瓣酱一勺
翻炒均匀
步骤图:放入郫县豆瓣酱一勺步骤图:翻炒均匀
第9步
淋入酱料汁翻炒均匀
淋入水淀粉翻炒片刻
步骤图:淋入酱料汁翻炒均匀步骤图:淋入水淀粉翻炒片刻
第10步
撒少许葱丝
炒匀
步骤图:撒少许葱丝步骤图:炒匀
第11步
出锅装盘,撒少许香葱即可
完成图
步骤图:出锅装盘,撒少许香葱即可步骤图:完成图

北京赛车pk10网上投注

  • 1. 益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2. 利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易...
    一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、...详细介绍
    胡萝卜菜谱胡萝卜炖牛肉   土豆烧牛肉   凉拌芹菜胡萝卜丁    更多做法>
  • 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ...
    一般人都可食用;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。...详细介绍
    里脊肉菜谱菠菜瘦肉粥   软黄油烤里脊肉   里脊肉金针菇卷    更多做法>
  • 1. 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用;2. 蚕豆中的钙,有利于骨...
    一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者一定不要再吃;2. 老...详细介绍
    蚕豆淀粉菜谱更多做法>
  • 鸡蛋清不但可以使皮肤变白,而且能使皮肤细嫩。这是因为它含有丰富的蛋白质和少量醋酸,蛋白质可以增强皮肤的润滑作用,醋酸可以保护皮肤的微酸...
    一般人群均可食用患高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎及胆结石的人应...详细介绍
    鸡蛋清菜谱大煮干丝   什锦点心   豆腐菜花    更多做法>
上一道菜:彩椒鲜虾厚蛋烧的做法[图文]
下一道菜:【原味贝果】的做法[图文]

鱼香肉丝评论内容

加载中...