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糍毛团的做法步骤

糍毛团的菜谱图片
更新于:2018-01-21
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食材明细

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第1步
所有食材
糯米浸泡洗净,糯米粉加水揉成光滑面团
步骤图:所有食材步骤图:糯米浸泡洗净,糯米粉加水揉成光滑面团
第2步
取一面团压扁 放上豆沙馅
收口搓成圆团 再沾一下水
步骤图:取一面团压扁
放上豆沙馅步骤图:收口搓成圆团
再沾一下水
第3步
再沾上糯米
锅中放水,放上做好的糍毛团,加盖大火蒸15分钟即可
步骤图:再沾上糯米步骤图:锅中放水,放上做好的糍毛团,加盖大火蒸15分钟即可

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糯米隔夜先浸泡,这样可缩短蒸的时间

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下一道菜:香辣鲅鱼段的做法[图文]

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